Preparazione di una Cream Tart
CORSO DI PASTICCERIA
Programma del corso di pasticceria:
Realizzazione cream tart a forma di cuore come nella foto con frolla vaniglia e crema alla vaniglia decorata con frutta fresca, cioccolato e fiori
Verrà rilasciata una dispensa cartacea con ricetta e procedimento con tips per creare poi vari gusti in modo da realizzare in autonomia più combinazioni.
Ogni corsista porterà a casa il proprio dolce! Corso disponibile per 5/6 corsisti massimo.
Date disponibili:
Domenica 23 giugno dalle 14.30 alle 18.30 con arrivo previsto alle h.14.00
Domenica 7 luglio dalle 14.30 alle 18.30 con arrivo previsto alle h.14.00
Sei interessato al nostro corso sulle Cream Tart?
PRENOTA IL TUO POSTO
I prodotti della Boutique
Eleganza e Gusto
I prodotti della boutique si ispirano alla modernità partendo da ricette della tradizione. Quello che contraddistingue la nostra produzione sono ingredienti di eccellenza, provenienti da un'accurata ricerca e da aziende selezionate della filiera del territorio. Rispettando la stagionalità dei prodotti puntiamo su ingredienti a chilometro zero e selezioni biologiche.
Ordina un dolce su misura della Boutique delle Torte, richiedi senza impegno un preventivo, ti aiuterò a scegliere i gusti e le consistenze del tuo dessert. Per esserti di aiuto, in fondo alla pagina, troverai uno slider con tutti i nostri prodotti, potrai scegliere tra: Cream Tart, Torte Moderne, Cake Design, Monoporzioni, Torte Classiche, Cake & Biscotti e Crostate Moderne
Boutique delle Torte Academy
VIDEOCORSI TORTE
La Boutique delle Torte Academy ha come obbiettivo la formazione costante, fornendo l’opportunità, a chi si approccia al mondo della pasticceria per la prima volta o vive già questo mondo e vuole specializzarsi, di poter apprendere concetti e conoscenze che ho imparato in questi lunghi anni di studio, passione e ricerca.
La Boutique delle Torte Academy prende il via spiegando quali sono gli strumenti di lavoro indispensabili in pasticceria e quali sono le preparazioni base, successivamente affronta diverse tipologie di dolci: Videocorsi Torte Moderne, Videocorsi Cream Tart, Videocorsi Crostate Moderne, Videocorsi Cake Design e Videocorsi Dolcetti per Sweet Table.
Per ogni tipologia di videocorso otterrai:
- Differenti composizioni ognuna delle quali diversa per base, farcitura e decorazione;
- File PDF scaricabili contenenti ingredienti e procedimenti passo passo del singolo video;
- File PDF scaricabili contenenti tips e consigli utili inerenti le preparazioni specifiche dei video;
- Consulenza individuale online sugli argomenti trattati nei video;
corso di pasticceria a milano, corso di pasticceria a monza, corso cream tart a milano, corso cream tart a monza, corso su come imparare a fare una cream tart, corso su come imparare a fare i dolci
