La Boutique delle Torte ® - Torte e Dolci su ordinazione - Videocorsi Torte - Email: info@laboutiquedelletorte.it - Cell: 3898851528

Cheesecake Yogurt e nocciola
Cake Design Drip Verde Menta
Cream Tart tonda
Cake Design Drip Oro e Rosa
Cake Design bambina un anno
Cake Design bambina un anno
Cake Design Elegante oro
Cake Design Elegante oro
Cake Design compleanno ragazza
Crostata Moderna Cioccolato e Caffè
Bento Cake Being Milf
Biscotti e Cupcake
Cream Tart tonda
Biscotti e Cupcake
Biscotti e Cupcake
Cake Design natalizia
Cream Tart tonda
Cream Tart tonda
Biscotti e Cupcake
Cake design Cresima
Cake design Cresima
Cream Tart 18
Cake Design Battesimo
Cake Design Battesimo
Cake Design Laurea
Cake Design Laurea
Cake Design compleanno femminuccia
Cake Design Battesimo
Cake Design compleanno
Crostata Moderna
Cake Design Pan di stelle
Cream Tart 30
Monoporzioni Mango e Passion Fruit
Cheesecake frutti di bosco
Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
Cream Tart 3
Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
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Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
Cheesecake Yogurt e nocciola
Cake Design Drip Verde Menta
Cream Tart - fiori e frutta
Cake Design Drip Oro e Rosa
Cake Design bambina un anno
Cake Design bambina un anno
Cake Design Elegante oro
Cake Design Elegante oro
Cake Design compleanno ragazza
Crostata Moderna Cioccolato e Caffè
Bento Cake Being Milf
Biscotti e Cupcake
Cake Design - Leone
Torta moderna - yogurt e nocciola
Torta moderna - yogurt e nocciola
Cake Design natalizia
Cream Tart tonda
Cream Tart tonda
Biscotti e Cupcake
Cream Tart 1 verde pastello
Cake design Cresima
Cream Tart 18
Cake Design Battesimo
Cake Design Battesimo
Cake Design Laurea
Cake Design Laurea
Cake Design compleanno femminuccia
Cake Design Battesimo
Cake Design compleanno
Crostata Moderna
Cake Design Pan di stelle
Cream Tart 30
Monoporzioni Mango e Passion Fruit
Cheesecake frutti di bosco
Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
Torte e dolci su ordinazione
Cream Tart 3
Torte e dolci su ordinazione
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torte e dolci su ordinazione
Ordina un dolce su misura

Torte e Dolci su ordinazione

LA BOUTIQUE DELLE TORTE

La Boutique delle Torte nasce dalla forte passione per il mondo della pasticceria che negli anni è esplosa fino a far diventare questo magnifico hobby il lavoro tanto desiderato.

L’obiettivo della Boutique delle Torte è quello di creare dolci personalizzati e su misura per qualsiasi tipo di evento ed occasione inoltre essendo un laboratorio artigianale, la Boutique delle Torte crea dolci unici e studiati a pennello per i clienti, soddisfacendo ogni gusto e richiesta.

Uno dei focus principali dell’attività, per soddisfare il palato dei nostri clienti, è quello di utilizzare solo prodotti di alta qualità facendo continua ricerca per selezionare fornitori con materie prime di eccellenza.La Boutique delle Torte

torte e dolci su ordinazione

Pastry Chef

ALESSIA AVERGA

Per raccontarvi chi sono devo prima spiegarvi da dove è nata la mia passione per la pasticceria e successivamente la mia attività “La Boutique delle Torte”.

Sebbene sono sempre stata una frana in cucina, in un giorno di primavera durante gli anni del liceo, la mia più cara amica (lo è ancora oggi) mi ha insegnato a fare il tiramisù.

Da quel giorno molto timidamente ho iniziato a dilettarmi nel mondo della pasticceria, non riuscendoci molto bene inizialmente. Dopo svariati tentativi la mia passione si alimentava ed ho così iniziato a seguire dei corsi amatoriali, leggendo inoltre tantissimi libri di settore dei più grandi maestri per entrare sempre di più in questo mondo speciale.

Nonostante ciò i miei studi continuavano in una direzione diversa e nel tempo libero dedicavo le mie energie a questa favolosa passione. Dopo essermi laureata in lingue e marketing, intrapresi una carriera di ufficio tuttavia non era ciò che mi rendeva veramente fecile, pertanto ho deciso di dare una svolta alla mia vita per inseguire il mio sogno e la mia passione.

È così che finalmente ho ottenuto una certificazione professionale di pasticcera ed ho aperto la mia attività “La Boutique delle Torte”.

torte e dolci su ordinazione

I prodotti della Boutique

Eleganza e Gusto

I prodotti della boutique si ispirano alla modernità ma partono sempre da ricette della tradizione. Quello che contraddistingue la nostra produzione sono ingredienti di eccellenza, che provengono da una accurata ricerca e da aziende scelte della filiera del territorio. Cercando di rispettare la stagionalità dei prodotti puntiamo sempre di più alla ricerca di ingredienti a chilometro zero e a selezioni biologiche. Scopri le nostre torte su ordinazione per compleanni, matrimoni ed eventi in generale.

Sei interessato ai nostri prodotti?

CONTATTACI

Richiedi senza impegno un preventivo per la tue torte su ordinazione, ti aiuteremo a scegliere i gusti e le consistenze del tuo dessert.

    Alla Boutique delle Torte

    Quando affidarsi

    Per ogni evento La Boutique studierà insieme a te Torte e dolci su ordinazione su misura, costruendo gusti e consistenze a seconda delle tue esigenze. Come un vestito, il dolce, verrà cucito su di te e ti accompagnerà per renderti il protagonista della festa. Affidarsi a noi ti consentirà non solo di puntare all'estetica ma ad un gusto di eccellenza grazie alla ricerca di materie prime scelte. Sempre al tuo fianco come consulenti del gusto per definire Torte e dolci su ordinazione adatti a te.

    BIRTHDAY

    WEDDING

    PARTY EVENT

    EVERY DAY

    torte e dolci su ordinazione
    Torte a monza

    Nasce La Boutique delle Torte Academy

    VIDEOCORSI TORTE

    La Boutique delle Torte Academy ha come obbiettivo la formazione costante, fornendo l’opportunità, a chi si approccia al mondo della pasticceria per la prima volta o nondimeno a chi vuole specializzarsi, di poter apprendere concetti e conoscenze che ho imparato in questi lunghi anni di studio, passione e ricerca.

    La Boutique delle Torte Academy prende il via spiegando quali sono gli strumenti di lavoro indispensabili in pasticceria e quali sono le preparazioni base, prosegue illustrando diverse tipologie di dolci: Videocorsi Torte Moderne, Videocorsi Cream Tart, Videocorsi Crostate Moderne, Videocorsi Monoporzioni, Videocorsi Cake Design e Videocorsi Cake & Biscotti.

    Per ogni tipologia di videocorso otterrai:

    • Differenti composizioni ognuna delle quali diversa per base, farcitura e decorazione 
    • File PDF scaricabili contenenti ingredienti e procedimenti passo passo del singolo video
    • File PDF scaricabili contenenti tips e consigli utili inerenti le preparazioni specifiche dei video
    • Consulenza individuale online sugli argomenti trattati nei video

    Videocorsi Torte Online

    Scegli e Acquista

    Di seguito troverai le categorie di videocorsi torte online della Boutique delle Torte Academy disponibili.
    Selezionando la categoria di interesse entrerai all'interno del videocorso specifico dove troverai illustrate le caratteristiche dello stesso e potrai procedere all'acquisto in completa autonomia.

    https://la-boutique-delle-torte-academy.teachable.com/

    Dicono di noi

    Testimonials

    Torta buonissima! Servizio eccellente! Alessia mi ha saputo consigliare sia i gusti che le decorazioni. Ho scelto lei quasi per caso ma sono sicura che tutte le volte che avrò bisogno di un dolce sarà lei il mio riferimento. La torta era talmente bella che il ristorante ha voluto il suo contatto. Grazie 😊
    Ambra Giorgi
    Cliente
    Torta cream tart bellissima, esattamente come la cercavo, oltre che buonissima, servizio perfetto! Sicuramente ci rivolgeremo ancora alla Boutique delle Torte!
    Chiara Gremigni
    Cliente
    Un connubio perfetto tra estetica e gusto La Cream tart "fiorita" per il compleanno di mia figlia era bellissima e deliziosa. Grande disponibilità x le mie richieste, professionalità e cortesia. Tutto scelto "sulla carta", ma il risultato è stato oltre le migliori aspettative. Consigliatissima!
    Nicoletta Ferdeghini
    Cliente
    Torta bellissima e buonissima e personale gentilissimo!!!!
    Silvia Astore
    Cliente
    Disponibilità e gentilezza nel servizio. Torta bellissima e buonissima, superiore alle aspettative. Tornerò! Consigliato
    Ilaria Arturi
    Cliente
    Torta bellissima e buonissima!
    Chiara Manalo Cruz
    Cliente
    Grazie mille alla Pastry Chef Alessia che ha realizzato questa cream tart strepitosa, bellissima a vedersi e squisita al palato! Hai reso speciali i festeggiamenti!
    Stefania Pizzo
    Cliente
    Volete una torta Particolare... Gustosa ...originale ... Il posto è quello giusto ... Andate e provate sarete entusiasti...
    Francesco Ghezzi
    Cliente
    Gentilezza e professionalità dello staff che ha realizzato una cream tart deliziosa 🎀
    Giulia Arcuria
    Cliente
    Ho scoperto la boutique delle torte con una ricerca su internet; cercavo un laboratorio che facesse cream Tart di livello per poter festeggiare un 18esimo. Sono contenta di essermi affidata a loro perché fin da subito hanno saputo capire le mie esigenze ed Alessia si è dimostrata molto preparata, professionale e competente. Mi ha aiutata a creare una magnifica torta di compleanno che ha reso felice il festeggiato e di conseguenza tutti noi (ricevendo i complimenti anche dal ristorante dove abbiamo celebrato il compleanno) molto apprezzata la possibilità di ricevere la torta a domicilio. Prezzo in linea con la qualità (eccellente) delle materie prime. Assolutamente consigliato! Grazie Alessia per aver contribuito a rendere un giorno speciale assolutamente indimenticabile! Carola
    Carola Benfante
    Cliente
    Solo 5⭐ perché 10 non sono ammesse. Abbiamo avuto modo di gustare i dolci di Alessia de La Boutique delle Torte, in diverse occasioni. Li abbiamo sempre trovati ottimi. Estetica perfetta e gusto molto bilanciato. Abbinamenti delicati e mai stucchevoli. I prodotti utilizzati sono sempre di qualità e la professionalità di Alessia è sempre all'altezza della situazione. Vi consiglio vivamente i suoi prodotti.
    Patrizia Dolo
    Cliente
    Ragazzi davvero molto disponibili,gentilissimi e professionali! Io ho ordinato una cream tart ed era meravigliosamente bella,buonissima e delicata (oltretutto propongono tantissimi e particolari gusti per le creme e le frolle) Ho richiesto anche alcuni dolcetti (cup cake,cake pop,biscotti..)stupendi e buonissimi,curati nei minimi dettagli! Consigliatissima questa pasticceria,sicuramente il mio nuovo riferimento per i futuri compleanni e occasioni speciali
    Jessica Montagner
    Cliente
    Ci troviamo sempre benissimo, i dolci sono a dir poco ottimi e stupendi e tutto è organizzato alla perfezione.
    Martina Pedrini
    Cliente
    Cream Tart fantastica, raffinata e soprattutto buonissima! Alessia super gentile, stra consigliata! ❤️
    Erika Amodio
    Cliente
    In più occasioni mi sono affidata alla Boutique delle Torte per la realizzazione di alcuni dolci. Alessia è davvero professionale, gentile e creativa. Oltre all'innegabile bontà dei prodotti, per cui utilizza ingredienti di qualità, il lato estetico è senza dubbio un altro punto forte. D'altronde anche l'occhio vuole la sua parte! Ah... Alessia realizza anche dolci VEGANI: vi assicuro che gli onnivori non noteranno la differenza!
    Alessia K
    Torte ottime ed esteticamente bellissime. Gli ospiti ci hanno riempiti di complimenti. Mi rivolgerò di sicuro di nuovo a voi alla prossima occasione
    Leyla Battaglia
    Semplicemente TOP!
    Gabriele Sbragi
    Professionale, gentilissima e sempre molto disponibile. Torte clamorosamente belle e buonissime che soddisfano ogni tipo di gusto e volontà. Consigliatissimo
    Marco Ostan
    Bravissimi,organizzati ,precisi e gentili ! Sopratutto BUONISSIMO TUTTO ! Il festeggiato è rimasto entusiasta ! Consiglio vivamente !
    Andrea Corrado
    ECCEZIONALE! E ANCHE DI PIÙ! Ho commissionato una crostata ai frutti di bosco con varie decorazioni per il 30esimo compleanno della mia ragazza. Non avrei potuto chiedere di meglio! Frutta freschissima, frolla impeccabile e una composizione da opera d'arte! In particolare, mi hanno colpito la cura che hanno avuto nei nostri confronti, sia per la presentazione della crostata sia per la consegna, e la precisione che hanno impiegato nel disporre la frutta e le decorazioni. Consigliatissimo! Soprattutto per chi come me, essendo un po' pignolo ed esigente, cerca bravura e professionalità! Grazie
    Matteo Maida
    Gusto ottimo ed esteticamente perfetta!!!! 🤩🍮
    Rino Spirito
    Eccezionale nulla da aggiungere 5 stelle meritate
    Bruno Zappa

    torte e dolci su ordinazione
    Torte a Monza, Torte a Cormano

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