videocorsi torte Moderne, Cream Tart, Costate Moderne, , Cake Design e Cake & Biscotti
La Boutique delle Torte Academy
VIDEOCORSI TORTE
La Boutique delle Torte Academy ha come obbiettivo la formazione costante, fornendo l’opportunità, a chi si approccia al mondo della pasticceria per la prima volta o vive già questo mondo e vuole specializzarsi, di poter apprendere concetti e conoscenze che ho imparato in questi lunghi anni di studio, passione e ricerca.
La Boutique delle Torte Academy prende il via spiegando quali sono gli strumenti di lavoro indispensabili in pasticceria e quali sono le preparazioni base, successivamente affronta diverse tipologie di dolci: Videocorsi Torte Moderne, Videocorsi Cream Tart, Videocorsi Crostate Moderne, Videocorsi Cake Design e Videocorsi Dolcetti per Sweet Table.
Per ogni tipologia di videocorso otterrai:
- Differenti composizioni ognuna delle quali diversa per base, farcitura e decorazione;
- File PDF scaricabili contenenti ingredienti e procedimenti passo passo del singolo video;
- File PDF scaricabili contenenti tips e consigli utili inerenti le preparazioni specifiche dei video;
- Consulenza individuale online sugli argomenti trattati nei video;
videocorsi torte Moderne, Cream Tart, Costate Moderne, Monoporzioni, Cake Design e Cake & Biscotti
La Boutique delle Torte Academy
Perchè sceglierci
La Boutique delle Torte Academy nasce con la consapevolezza di racchiudere in un unico contenitore online, sempre disponibile, ciò che ha contraddistinto la mia formazione in questi anni di numerose ricerche, sfogliando i libri dei più grandi maestri di pasticceria, frequentando svariati corsi in presenza e online. Tutto questo, che da oggi ho voluto condividere con te, mi ha permesso di migliorare e ampliare sempre di più le mie conoscenze, arrivando ad aprire la mia attività di pasticceria.
videocorsi torte Moderne, Cream Tart, Costate Moderne, Monoporzioni, Cake Design e Cake & Biscotti
Videocorsi Torte Online
Scegli e Acquista
Di seguito troverai le categorie di videocorsi torte online della Boutique delle Torte Academy disponibili.
Selezionando la categoria di interesse entrerai all'interno del videocorso specifico dove troverai illustrate le caratteristiche dello stesso e potrai procedere all'acquisto in completa autonomia.
I prodotti della Boutique
ELEGANZA E GUSTO
I prodotti della boutique si ispirano alla modernità ma partono sempre da ricette della tradizione. Quello che contraddistingue la nostra produzione sono ingredienti di eccellenza, che provengono da una accurata ricerca e da aziende scelte della filiera del territorio. Cercando di rispettare la stagionalità dei prodotti puntiamo sempre di più alla ricerca di ingredienti a chilometro zero e a selezioni biologiche.
Preparazione di una Cream Tart
CORSO DI PASTICCERIA
Programma del corso di pasticceria:
Realizzazione cream tart a forma di cuore come nella foto con frolla vaniglia e crema alla vaniglia decorata con frutta fresca, cioccolato e fiori
Verrà rilasciata una dispensa cartacea con ricetta e procedimento con tips per creare poi vari gusti in modo da realizzare in autonomia più combinazioni.
Ogni corsista porterà a casa il proprio dolce! Corso disponibile per 5/6 corsisti massimo.
Date disponibili:
Domenica 23 giugno dalle 14.30 alle 18.30 con arrivo previsto alle h.14.00
Domenica 7 luglio dalle 14.30 alle 18.30 con arrivo previsto alle h.14.00
